CUCINA ERITREA
19/100 anni
Conduce Nicolò Maraolo
Durante il corso si impareranno nuove ricette, piatti tipici libanesi in cui gli ingredienti quotidianamente usati nelle nostre cucine si uniranno a spezie, legumi e aromi intrecciandosi in modalità di cotture tipiche del Medio Oriente.
Martedì 12 Novembre
Ore 19:30 – 22:30
MENÙ:
- ZIGHINÌ – Spezzatino di manzo piccante
- ALICHA: Misto verdure con curcuma
- TUNTUMÒ: Stufato di lenticchie speziate
CENA INCLUSA
E’ possibile iscriversi all’intero percorso o ai singoli incontri. Al termine di ogni incontro si condividerà ed assaporerà insieme quanto preparato.
Info e prenotazioni: Valeria 348.8137790
